La parmigiana di melanzane è un piatto che sta sempre bene sulla tavola e rappresenta una di quelle portate salvavita quando si hanno degli ospiti, perché può essere preparata in anticipo e anche perché piace a tutti.
Le zucchine ripiene sono un piatto che è ottimo come antipasto, delizioso e colorato, vi proponiamo una ricetta di zucchine ripiene di prosciutto cotto e formaggio… ma voi potete variare con una moltitudine di altri ingredienti
Siamo tutti d’accordo sul fatto che un buon antipasto all'italiana rappresenti il modo migliore di iniziare un buon pranzo? Sicuramente l’arte di affiancare stuzzichini a bevande particolari o la voglia di fondere la propria fantasia a delle ricette già collaudate rappresenta un delicato argomento di discussione.
La zuppa di pesce è indubbiamente un classico della tradizione gastronomica mediterranea. Le varietà di pesce che si utilizzano possono variare in base alla zona di provenienza, ma alcuni ingredienti sono indispensabili per poter affermare di aver preparato una una ricetta di zuppa di pesce classica: calamari, cozze e il re della gastronomia italiana, il pomodoro, nonché le varietà di pesce di mare da scegliere tra i più gustosi e succulenti, dalla coda di rospo alla tracina.
Se avete voglia di assaporare una buonissima crema vellutata a base di funghi ma siete stanchi di rassegnarvi alle bustine precotte o ai liofilizzati acquistati a malincuore sugli scomparti dei supermercati oppure, peggio ancora, dei discount? Non abbiate paura! Realizzare una crema ai funghi porcini, che sia cremosa e saporita, non è così complicato come sembra: l'importante è avere a disposizione uno strumento che, al termine della cottura, vi permetta di frullare quello che avete cucinato per ottenere la tipica consistenza di una vellutata.
Se siete amanti della buona cucina e delle vedute panoramiche sulla nostra splendida e romantica città, non potete fare altro che andare a mangiare in uno dei ristoranti panoramici a Roma, locali dove l'atmosfera e il panorama la fanno da padroni alle vostre cene o pranzi a seconda dei casi.
Cosa c'è di meglio di un buon Brunch a Roma di domenica? Una dolce fusione tra prima colazione e pranzo, consumata in compagnia dei più famosi monumenti del mondo in locali moderni e dallo stile giovane ed innovativo. Riportiamo di seguito una serie di link utili per tutti gli appassionati di Brunch che speriamo possano servire per scoprire nuovi locali e nuovi indirizzi.
Il più grande obiettivo di Eataly è dunque quello di mostrare come la qualità sia a portata di tutti per reperibilità e prezzi accessibili.
Eataly apre il suo primo punto vendita a Torino nel 2007, ma si è ben presto diffuso, motivo per cui oggi vi parleremo di Eataly Roma e delle sue di unicità.
Se avete voglia di trascorrere una serata piacevole senza spendere troppi soldi, potreste pensare di andare in una delle paninoteche a Roma. Piccoli o medi locali davvero deliziosi sparsi in tutti i quartieri della grande Capitale italiana: se ne trovano molti al centro di Roma, tra Termini, Trastevere, San Giovanni, Piazza Risorgimento ecc. e anche in zone più periferiche, come Montesacro, Prenestina, Tuscolana, Eur ecc.
La classe e lo stile di una buona Enoteca - Wine Bar a Roma non ha eguali. Sorseggiare un buon vino tra le strade della capitale ha un fascino che ti strega e ti ammalia. Sempre più romani scelgono infatti come luogo di incontro le enoteche e i wine bar della capitale; al loro interno si può discutere comodamente e in maniere piuttosto riservata con amici e conoscenti e si possono trascorrere dei momenti di relax con il proprio lui/lei.
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