Benvenuti in un altro articolo firmato Ristoranti Di Roma! Dopo aver parlato delle Pizzerie più economiche di Roma e dei Ristoranti a Piazza di Spagna, vi suggeriamo oggi alcune pizzerie all'EUR, il noto quartiere di Roma, dove trascorrere una serata piacevole magari in compagnia dei vostri amici.
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- Ecco la lista dei locali
- Lista di Pizzerie per celiaci in zona Eur a Roma
- Quali sono le pizze tipiche della cucina romana? E quali i fritti caratteristici?
- Qual è la differenza tra pinsa e pizza?
Gusterete ottime pizze accompagnate da birre di qualità.
Ecco la lista dei locali
Bibbikiu
E' una pizzeria a Roma in zona eur. Il locale è un grande e moderno loft, l' ambiente è accogliente e caldo. Vi propongono tanti gusti diversi di pizza, cotta nel forno a legna. Ha due sale, una esterna e una interna con aria condizionata.
Piazza a. Meucci 20
roma
06/55301894
Al parco
E' una pizzeria a Roma EUR. Troverete un locale unico, con un' ambientazione speciale che vi darà la sensazione di mangiare dentro un parco con orsi e cervi. Vi offre una ampia scelta di fragranti pizze e dolci fatti in casa.
Via a. Pieri 14
roma 06/5570577
O' professore
Le sue pizze nascono dall'impasto tipico napoletano. Il locale è grande e accogliente. Troverete inoltre una vasta gamma di antipasti e birre artigianali.
Via fiume giallo 80
roma eur torrino
06/52207391
Ristorante 704
E' un ristorante dell'EUR in cui preparano un'ottima pizza tipica romana con il bordo croccante e basso. Il personale è cortese e attento ai vostri bisogni. Ci sono tre sale interne con la musica e un ampio spazio esterno.
Via del mare 704
roma 06/5910313
Ristorante macinati
Ristorante elegante dove troverete un ambiante tranquillo e familiare. L' impasto della loro pizza è ad alta digeribilità perchè lievitato per ben 24 ore. Mangerete una pizza preparata per metà con lo stlile napoletano e per metà con quello romano.
Via e. Vittorini 45
roma 06/5010222
Tata Ristorante e wine bar
Questo delizioso locale è stato inaugurato nel 2001 ed è il posto ideale dove mangiare ottime pietanze a prezzi contenuti e circondati da un ambiente sobrio e confortevole. Il ristorante propone ai suoi ospiti piatti di carne e pesce gustosi, dolci tradizionali e una grande varietà di fritti e pizze napoletane. Lo scopo dei proprietari di questo locale è quello di far trascorrere una serata indimenticabile a tutti i suoi ospiti. All’interno della struttura troverete del personale allegro e professionale, che renderà ancora più unica la vostra serata.
Piazza Guglielmo Marconi 11
00144 Roma Eur
Telefono fisso: 06 5920105
Cellulare: 3349414644
Ristorante La margherita
Si tratta di un locale arredato con mobilio e design moderno, che offre ai suoi ospiti anche la possibilità di mangiare all’aperto. E’preferibile prenotare il tavolo, per evitare di avere brutte sorprese una volta arrivati nel ristorante. La struttura si sviluppa su una grande area ed è famosa per le ottime focacce ripiene tipiche della tradizione napoletana e per l’alta digeribilità della pizza. L’interno del locale è ideale per organizzare feste e cene con grandi tavolate e il personale è cortese e professionale. Il ristorante è aperto a cena e a pranzo.
Via Praga
00144 Roma Eur
06 52207823
Checco Dello Scapicollo
Si tratta di un bellissimo ristorante pizzeria che si trova nel cuore del quartiere Eur Laurentina, mette a disposizione dei suoi clienti sei sale dove gustare ottime pietanze, di carne e pesce, piatti tipici della cucina romana, come la carbonara, pizze e fritti di tutti i tipi e deliziosi dolci. Il locale dispone di aria condizionata, un parcheggio per i clienti e un’area attrezzata con i giochi per i bambini. E’possibile inoltre decidere di mangiare all’interno di una sala fumatori o non, e la domenica è possibile richiedere un servizio di baby sitter. Durante la bella stagione i clienti possono mangiare nel meraviglioso giardino e spesso le serate sono accompagnate da musica dal vivo e cabaret.
Via dei Genieri, 7 (ang. Laurentina)
Tel. 06.5010251 - 06.5018502
Fax 06.5020528
sito: http://www.checcoscapicollo.it
e-mail:
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Lista di Pizzerie per celiaci in zona Eur a Roma
- Il Secchio e l'Oliva
- Lievito Francesco Arnesano
- Tàtà Pizzeria Griglieria
Il Secchio e l'Oliva
- Indirizzo: Largo Carlo Salinari, 13, 00144 Roma RM, Italia
- Orari di apertura:
- Lun-Dom: 12:30-14:30, 19:30-23:00
- Telefono: +39 06 541 3448
Lievito Francesco Arnesano
- Indirizzo: Viale Europa, 339, 00144 Roma RM, Italia
- Orari di apertura:
- Lun-Dom: 10:30-22:00
- Telefono: +39 06 6936 3592
Tàtà Pizzeria Griglieria
- Indirizzo: Piazza Guglielmo Marconi, 11/a, 00144 Roma RM, Italia
- Orari di apertura:
- Lun-Dom: 12:30-15, 19:30-22:30
- Telefono: +39 06 592 0105
Queste pizzerie offrono una vasta gamma di pizze senza glutine, preparate con ingredienti di alta qualità e nel rispetto delle normative vigenti. Inoltre, dispongono di un ambiente pulito e sicuro per i celiaci.
Il Secchio e l'Oliva è una pizzeria tradizionale napoletana che offre una vasta gamma di pizze, tra cui classici come la margherita e la marinara, e pizze più creative. La pizzeria è gestita da una famiglia di pizzaioli napoletani che hanno una lunga esperienza nella preparazione di pizze senza glutine.
Lievito Francesco Arnesano è una pizzeria artigianale che utilizza ingredienti freschi e di stagione. La pizzeria offre una vasta gamma di pizze, tra cui pizze con impasto tradizionale napoletano e pizze con impasto di farina di riso.
Tàtà Pizzeria Griglieria è una pizzeria che offre una vasta gamma di pizze, tra cui pizze classiche, pizze creative e pizze gourmet. La pizzeria dispone anche di un'area griglieria dove è possibile gustare carne, pesce e verdure alla griglia.
Quali sono le pizze tipiche della cucina romana? E quali i fritti caratteristici?
Pizze Tipiche Romane:
La pizza romana si caratterizza per una base sottile e croccante, differentemente dalla pizza napoletana che è più spessa e morbida. Qui alcune varianti tipiche:
- Pizza Bianca:
- È una pizza focaccia, condita semplicemente con olio d'oliva, sale e, a volte, rosmarino.
- Simile alla Pizza Bianca ma con l'aggiunta di salsa di pomodoro.
- Classica pizza con mozzarella, pomodoro e basilico.
- Con mozzarella, fiori di zucca e, a volte, alici o prosciutto.
- Con mozzarella e funghi, spesso champignon.
Fritti Tipici Romani:
Roma è famosa anche per la sua tradizione di cibi fritti, spesso serviti come antipasti o snack. Ecco alcuni dei più noti:
- Supplì:
- Palline di riso con mozzarella e ragù, impanate e fritte.
- Baccalà impanato e fritto, servito spesso come street food.
- I fiori di zucca possono essere ripieni di mozzarella e alici, poi impanati e fritti.
- Palline o cilindri di purè di patate, spesso con l'aggiunta di formaggio e/o prosciutto, impanati e fritti.
- Olive grandi, ripiene di carne tritata, impanate e fritte.
La cucina romana offre una grande varietà di pizze e fritti, che riflettono la ricchezza e la diversità della tradizione gastronomica della città. Quando si visita Roma, assaporare questi piatti tradizionali è un'esperienza culinaria imperdibile.
Qual è la differenza tra pinsa e pizza?
La pinsa e la pizza sono due piatti a base di pasta lievitata, ma presentano alcune differenze significative.
Ingredienti
La pinsa è preparata con un impasto a base di farina di frumento, farina di soia e farina di riso, mentre la pizza è preparata con un impasto a base di farina di frumento. La pinsa contiene anche una percentuale di acqua maggiore rispetto alla pizza, che la rende più leggera e digeribile.
Lievitura
La pinsa ha una lievitazione più lunga rispetto alla pizza, che la rende più croccante all'esterno e morbida all'interno.
Forma
La pinsa è di forma ovale, mentre la pizza è di forma tonda.
Contorni
La pinsa e la pizza possono essere condite con una varietà di ingredienti, ma la pinsa è tradizionalmente condita con pochi ingredienti semplici, come pomodoro, mozzarella e origano.
Origini
La pinsa è un piatto romano antico, mentre la pizza è un piatto napoletano.
Conclusione
La pinsa e la pizza sono due piatti simili, ma presentano alcune differenze significative. La pinsa è un piatto più leggero e digeribile, con una lievitazione più lunga e una forma ovale. La pizza è un piatto più tradizionale, con una forma tonda e una varietà di condimenti.
